Prodotti
Tradizione e innovazione
Innovazione
e materie prime di qualità
Nata come laboratorio per l’arrostimento di carni suine, bovine e avicole, l’azienda è oggi dotata di un sito produttivo costantemente aggiornato con i più moderni macchinari e sistemi di gestione.
Link a: Roastbeef
Il Roastbeef
Arrosto della tradizione inglese di fesa di vitellone francese magra, accuratamente rifilato a mano e cotto in forno con la tipica cottura.
Il Prosciutto Arrosto
Prosciutto Cotto di Alta Qualità di coscia di maiale scelta e selezionata, accuratamente disossata e rifilata, senza cotenna riportata.
Link a: Prosciutto arrosto
Il Prosciutto Arrosto
Prosciutto Cotto di Alta Qualità di coscia di maiale scelta e selezionata, accuratamente disossata e rifilata, senza cotenna riportata.
Link a: Tacchino reale
Il Tacchino Reale
Petto intero di tacchino maschio, rifilato a mano e cotto in rete con la sua pelle per consentire di mantenere la sua naturale morbidezza.
La Porchetta
Classico arrosto veneto. Coscia di maiale di qualità superiore disossata abilmente, con una salatura tipicamente delicata.
Link a: Porchetta
La Porchetta
Classico arrosto veneto. Coscia di maiale di qualità superiore disossata abilmente, con una salatura tipicamente delicata.