capponi-spolaor

Imprenditori per vocazione, Rita e Oliviero negli anni ‘70 aprono una gastronomia fra le prime nella zona.

Rispondendo ad una richiesta di mercato, i coniugi attivano e, piano piano, sviluppano un laboratorio per l’arrostimento di carni suine, bovine ed avicole, fondando la ditta CAPPONI & SPOLAOR, che nasce nel 1989 e tutt’oggi è riconosciuta per la qualità dei suoi prodotti e l’attenzione alla tradizione.

Il team è formato da Rita, Oliviero e le figlie Antonella, Francesca e Giulia che si occupano rispettivamente di: logistica, produzione, amministrazione e commerciale.Entrepreneurs by vocation, Rita and Oliviero in the 70s opened a gastronomy among the first in the area.

Responding to the market demand, the couple activate and slowly develop a laboratory for the roasting of pork, beef and poultry, founding the company CAPPONI & SPOLAOR, which was founded in 1989and it is still known for the quality of its products and attention to tradition.

The team is made up by Rita, Oliviero and their daughters Antonella, Francesca and Giulia dealing respectively with: Logistic, production, administration and sales.
Unternehmern aus Berufung, Rita und Oliviero eröffnen in den 70er eine der ersten Gastronomie der Region.

Mit ständigem blick auf dem Markt, und großer Intuition, aktiviert das Ehepaar, Schritt für Schritt, einen Labor für das Rösten von Schwein, Rind und Geflügelfleisch, Erfahrung, die mit der Begründung im Jahr 1989 der Firma CAPPONI & SPOLAOR endet, und heute noch für Qualität der Produkte und Liebe zum Tradition steht.
Entrepreneurs par vocation, Rita et Oliviero, dans les années 70 ont ouvert une épicerie parmi les premières dans la région.

Répondant à la demande du marché, la couple active et lentement développe un laboratoire pour le grillage de porc, du bœuf et de la volaille, en fondant la société CAPPONI & SPOLAOR, que naisse dans le 1989 et est encore connue pour la qualité de ses produits e l’attention à la tradition.

L’équipe est composée de Rita, Olivier et les filles Antonella, Francesca e Giulia qui s’occupent respectivement de : la logistique, la production, et de l’administration et la vente.